一般来说，连州腊肠水煮 15-20 分钟即可。具体的煮制时间取决于腊肠的大小和厚度，以及火候的大小。建议在煮制过程中，随时观察腊肠的状态，以确保其煮熟煮透，口感鲜美。
门票5元。
地址：广东省清远市连州市保安镇福山风景游览区
保安镇：连州市辖镇。解放前为连县第一区，1950年设保安乡，1958年改公社，1983年改区，1986年建镇。位于市境中部偏西，距市府19公里。面积144.3平方公里，人口3.3万。107国道一级路段过境，省道1953线与市道新(塘)老(鸦冲)线贯穿境内。
与湖南临武县交界
在地理位置上,县级连州市位于广东省清远市西北部,小北江的上游,东南毗邻阳山县,西南连接连南县,西北与湖南省蓝山、江华两县相连,北与湖南省临武县交界,东北靠湖南省宜章县境,也即地处广东、湖南两省的交界处。