这句话当中的who既可以是三单，也可以不是三单，这个要看谓语动词的词型而言，因为帮助你的可以是一个人，也可以是许多人
White Mountain Tea 和 Camellia 是两个不同的概念。White Mountain Tea 是指产自中国白山地区的茶叶，这里的气候和土壤条件使得茶叶具有独特的风味和品质。而 Camellia 是指茶树的学名，茶叶的原料就是从 Camellia sinensis 这种植物的叶子中提取的。因此，White Mountain Tea 是一种特定地区的茶叶，而 Camellia 是茶树的普遍分类。
以下是我的回答，Whothat与whichthat的用法：
Whothat：用于询问人，相当于who。
例句：Whothat is the girl in red? 穿红衣服的那个女孩是谁？
Whichthat：用于询问事物，相当于which。
例句：Whichthat is your favorite book? 你最喜欢的书是哪一本？
希望以上信息对你有帮助。