日常生活中香菜不焯水能吃，香菜的吃法也是多种多样,如煎、炒、煮、炖等则无需焯水,若是凉拌香菜就需要焯水,香菜稍微有一点微熟的话是最好的，可以和鱼汤搭配在一起，不仅好看，还好吃。
他一直长的话会开花结子。形成比较大的植株。也就太老化不能吃了。我们食用的香菜都是它的幼苗。老香菜是咬不动很难吃下去的。
香菜两周年是指香菜这个品牌成立两周年了。在这两年的时间里，香菜品牌不断推出新的产品，不断提高产品质量和服务水平，与消费者建立了良好的互动交流。
同时，香菜还在环保、公益等方面积极参与社会活动，成为了一家有社会责任感的企业。香菜两周年不仅仅是一个时间节点，更是香菜品牌成长历程的见证和回顾，也是为未来不断前进的动力和信心来源。