大黄米切糕是一种传统的中国糕点,由于其独特的口感和营养价值,受到了很多人的喜爱。在长春,以下几家糕点店或者超市可以购买到这种糕点:
北湖市场糕点店:位于北湖市场内,有多款大黄米切糕可供选择。
喜洋洋蛋糕店:位于红旗街附近的喜洋洋蛋糕店也有售卖大黄米切糕。
欧亚商都:在该商场的食品区也有多家糕点店售卖大黄米切糕。
此外,一些传统的糕点铺或小摊贩也有销售大黄米切糕,可以在当地的社区、学校或商业区寻找。在购买时,建议注意生产日期和保质期,并尽量选择无添加、纯天然的切糕产品。
做法如下,大黄米面500g。酵母五克用温水和好。发酵好后手沾食用油在揉一下,大锅加水。锅热以后手沾些水。把黄米面做成大饼状。贴在锅的四周。盖上锅盖。
20分钟以后。一面金黄的大黄米面儿锅贴就做好了。