春天是个适宜吃碱性食物的季节，因为这些食物能够中和酸性体质、提高免疫力。
韭菜和香菜是最常见的碱性菜，它们富含维生素C和叶酸。
芹菜和西红柿也是不可或缺的选择，芹菜的高纤维含量有助于消化，西红柿富含维生素C和番茄红素。此外，还有茼蒿、莴笋、苋菜和苜蓿等菜品，它们除了含有丰富的营养素外，还具有抗氧化和解毒的功效。因此，春天应多吃这八种碱性菜，有益健康。
春天是一个充满生机的季节，也是许多新鲜蔬菜和水果的丰收期。在这个季节里，许多绿叶蔬菜如菠菜、芦笋、莴笋等都会长得茂盛，它们富含纤维素、叶酸和维生素C等营养成分，对身体十分有益。
此外，春季的果实种类也非常多，如草莓、樱桃、李子、柚子等水果，它们不仅美味，还富含维生素C和植物营养素。因此，在春季的时候，尽量选择新鲜应季的蔬菜水果，可以给身体带来更好的健康效益。