首先，将猪连肝肺放入清水中浸泡10-15分钟，然后将内脏切成小块，用清水冲洗干净，特别是肺部要用手指轻轻摩擦清洗一遍。
接着，将内脏放入沸水中煮5-10分钟，一边翻动一边巧妙地去除泡沫。
最后，用凉水冲洗几遍，直到内脏表面完全干净，即可使用或保存。值得注意的是，在整个清洗过程中要保持手清洁卫生，避免污染猪连肝肺。
方法一：初步清洗
首先，将猪肺放入盆中，加入清水，用双手反复搓洗，将猪肺表面的污垢和血水清洗干净。然后，将猪肺切成大小适中的块状，放入温水中浸泡30分钟，待血水充分渗出后，再次用清水冲洗干净即可。
方法二：深度清洗
如果想要将猪肺清洗得更彻底，可以采取深度清洗的方法。首先，将猪肺多清洗几次放入锅中，加入清水和适量的料酒、姜片，用大火烧开后转小火煮10分钟左右，让猪肺充分煮熟。然后，将猪肺捞出晾凉，切成薄片，用双手反复搓洗，挤出其中的污垢和血水。最后，将猪肺再次放入锅中，加入清水和适量的料酒、姜片，用大火烧开后转小火煮20分钟左右，待血水充分渗出后，再次用清水冲洗干净即可。
猪连贴（猪肚尖）是可以用来做腊味的。在制作过程中，猪连贴需要经过腌制、晾晒等步骤，最后熏烤至熟。这样处理后的猪连贴口感鲜美，肉质紧实，具有独特的风味。
具体做法如下：
1. 准备新鲜的猪连贴，清洗干净后用刀刮去表面的黏液和杂质。
2. 将猪连贴放入开水中焯水，去除腥味。
3. 焯好水的猪连贴捞出，用清水冲洗干净，然后沥干水分。
4. 在猪连贴上划几刀，以便更好地入味。
5. 准备腌制料，一般包括生抽、老抽、料酒、白糖、五香粉、食盐等。将这些调料均匀地涂抹在猪连贴上，然后放入冰箱冷藏腌制一晚。
6. 第二天将腌制好的猪连贴取出，挂在通风的地方晾干。
7. 晾干后的猪连贴可以用烟熏炉进行熏烤，也可以放在烤箱里用低温慢烤。熏烤的时间根据个人口味和肉质的厚薄来调整，一般需要2-3小时。
8. 熏烤好的猪连贴切成适当大小的片状，即可食用。