补钙。
海菜有“长寿菜”之称的海菜，钙是牛奶的10倍，家有老人孩子要常吃。这种像海带的海菜可绝对不是海带，而是叫做“裙带菜”，也是一种“高钙菜”，钙含量是牛奶的10倍。
通常所说的海茄子，其实是海参的一种，属于光参。
功效：
1.含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。
2.还含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
好处：海葡萄是一种营养丰富的食用绿藻，含有人体所需的多种营养物质，如：钾、钙等。日常食用，可以抗氧化，延缓皮肤衰老，起到美容养颜的作用，并且还能提高机体抵抗力等。
坏处：敏感的人不能吃。