云吞在广东很多地方都有，其实就像四川的抄手，只是一种叫法，广东顺德的云吞等，珠三角外，香港、大湾区这些地方的云吞都各有各的特色呀。所以这云吞应该说是粤式饺的统称了
云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系，不同于大部分南方地区方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中， 之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞，经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同，大小一般以“一口吞”为标准，按照老广记的标准，一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗。
当然不是猫。云吞就是馄饨的另外一种叫法。广东等地管馄饨叫云吞，原因是粤语中馄饨的发音和“云吞”很像。云吞、馄饨和抄手都是一种面食。