竹蜂，也被称为黄蜂或马蜂，是一种野生昆虫，其幼虫被一些地方的居民用作传统食材。在一些亚洲国家，特别是中国的一些地区，竹蜂幼虫被认为具有药用价值，并会被用来煲汤。不过，请注意，由于竹蜂可能带有毒素，因此在食用之前需要经过正确的处理和烹饪。
以下是一个传统的竹蜂煲汤的基本配方：
**材料：**
- 竹蜂幼虫适量（确保已去毒处理）
- 鸡肉或瘦肉块（作为汤底）
- 姜片几片
- 葱白两根
- 枸杞一小把
- 红枣几颗
- 盐适量
- 清水适量
**步骤：**
1. 将竹蜂幼虫清洗干净，并在热水中焯一下，然后捞出沥干水分。这一步骤有助于去除可能存在的毒素和杂质。
2. 鸡肉或瘦肉洗净后切块，用开水焯水去掉血沫。
3. 锅中加入适量清水，放入焯好水的肉块、姜片和葱白，大火煮开后转小火慢炖。
4. 汤炖至肉块熟透后，加入焯水后的竹蜂幼虫。
5. 接着加入枸杞和红枣，继续炖煮约20-30分钟。
6. 最后根据个人口味加盐调味。
7. 煮好后，关火，去掉姜片和葱白，即可将汤倒入汤碗中享用。
**注意：**
- 竹蜂幼虫必须确保来自安全的来源，且已进行适当的去毒处理。
- 在采集和处理竹蜂幼虫时需小心，避免被成蜂螫伤。
- 如果你有过敏史或对昆虫蛋白过敏，请避免食用此类食材。
- 在尝试任何新的食材或草药时，最好先咨询医生或营养专家的建议。
竹蜂，又称木蜂，是一种膜翅目蜜蜂科木蜂属的昆虫。其名字的来历与其生活习性和特征有关。
首先，“竹蜂”的“竹”字，源自其生活环境。竹蜂常常在竹子的茎秆中筑巢，以竹子为家，因此得名。
其次，“蜂”字则是因为竹蜂和蜜蜂一样，都是社会性昆虫，有分工合作的特性，且都以采集花蜜为生。
此外，竹蜂还有一些别名，如笛师、留师、竹蜜蜂、竹筛蜂、乌蜂、熊蜂、象蜂等，这些别名可能是因为不同地方的人对它们的习性有不同的观察和理解，因此产生了不同的叫法。
总的来说，竹蜂的名字来历是结合了其生活环境和生活习性来命名的，既体现了它的生活环境，也体现了它的生物特性。
绿豆，1. 瘦肉洗净切成小块，用料酒和盐腌制10分钟。
2. 将咸竹蜂和川贝泡软，洗净备用。
3. 将瘦肉放入煲中，加入足够的水，放入姜片，大火烧开后转小火煮30分钟。
4. 加入泡软的咸竹蜂和川贝，再煮20分钟。
5. 根据个人口味加入适量盐调味即可。