要确定600斤粮食所需的发酵池大小，我们需要考虑几个关键因素，包括粮食的种类、发酵过程所需的密度、以及是否还有其他成分（如水）会加入发酵池中。这些信息对于准确估算所需发酵池的体积至关重要。

一般而言，粮食发酵会涉及到微生物对粮食中糖分的分解过程，这个过程会产生气体（如二氧化碳）和酒精。因此，发酵池需要足够的空间来容纳这些气体的产生，同时还需要考虑粮食和水的膨胀系数。

假设我们有一个平均密度的粮食（例如大米或小麦），并且我们按照通常的发酵过程来计算，其中可能会加入一定量的水。通常，发酵过程中粮食和水的比例大约为1:2至1:3。这意味着每100斤粮食可能需要200至300斤的水。

所以，如果我们以最高比例3:1来计算，600斤粮食可能需要1800斤水。这样，总重量为600斤粮食 + 1800斤水 = 2400斤。

在估算发酵池的大小时，我们还需要考虑一定的膨胀空间，因为发酵过程中会产生气体。这个膨胀系数可能因粮食种类和发酵条件而异，但通常可以估计为总体积的10%至20%。

以20%的膨胀系数为例，所需的发酵池总体积应为2400斤 * 1.2 = 2880斤。换算成升（假设每斤约为0.5升），大约是1440升。

综