岩姜的吃法：煮粥、煲汤、泡酒。岩姜能用来煮粥吃，在用它煮粥的时候，需要准备爬岩姜二十克，干姜十克，大米一百克，附子十克，把准备好的附子、干姜以及爬岩姜等材料全部用清水冲洗干净，放到粥锅中再加入淘洗干净的大米，放入适量清水加热煮开后再煮一小时，等锅中的粥煮好后关火取出后装碗就能吃。
一般的情况下，野生的山鼠需要去皮清洗干净，切成小块，把它搁油煎一下，然后和辣椒一起炒，非常的好吃，肉质非常的细腻，营养丰富。
野生川乌与种植川乌在多个方面存在区别。
首先，它们的生长环境不同，野生川乌生长在自然环境中，受自然因素影响大，而种植川乌则在人工控制的环境下生长。
其次，它们的形态和药效也可能有所差异，野生川乌可能因环境差异而形态各异，药效也可能更强，而种植川乌则可能因人工种植而形态较为统一，药效也可能相对稳定。此外，它们的采集和加工方式也不同。