高邮市为水乡平原。富饶的高邮湖为江苏第三大湖，依傍着宽阔的京杭大运河，众多湖滩分布东西，数百条河流交错有致，为扬州市水面最多的县份。景点有高邮湖风景旅游区、高邮东湖度假区、高邮文游台、明盂城驿、龙虬庄遗址、天山汉墓、唐镇国寺塔、宋文游台、宋城墙及奎楼、清高邮当铺等
高邮市区有许多酒店和客栈可供选择，最方便的地方应该是市中心或火车站附近的酒店。此外，在著名的旅游景点周边也有许多住宿选择，例如灵山景区附近和运河古城周边等。要根据旅游行程和个人需求选择最合适的住宿地点。
高邮旅游必去景点是盂城驿
它为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。盂城驿开设于明洪武八年（1375年），位于高邮南门外，是明代遗留下来的一处驿传建筑。盂城驿是目前全国规模最大、保存最完好的古代驿站。盂城，高邮的别称，盂城驿故而得名。
2、抗日战争最后一役纪念馆现为国家级抗战纪念设施、遗址名录，国家4A级旅游景区。抗日战争最后一役纪念馆（高邮战役纪念馆、侵华日军向新四军投降处旧址）位于江苏省高邮市熙和巷70号，是第二批国家级抗战纪念设施、遗址名录。是扬州唯一的国家抗战纪念设施、遗址名录。