用料：胡萝卜50克，猪肉末50克，大米100克，盐少许，胡椒粉少许，葱2根。

做法：大米、胡萝卜、葱洗净，肉切成末。

步骤/方式二

胡萝卜切丁、切葱花。

步骤/方式三

肉末里加少许盐拌匀。

步骤/方式四

锅里加适量水烧开，加入大米熬煮。

步骤/方式五

煮至大米开花状。

步骤/方式六

加入肉末、胡萝卜熬熟后，加少许胡椒粉、盐、搅拌匀。

步骤/方式七

盛入碗、撒少许葱花即可食用。