宝马车在4s店修理的时间和是否有工作人员开门没有必然联系。车辆修理所需时间根据故障复杂程度而定，并且4s店会有值班人员在不同时段值守。如果您需要在非工作时间取车或送车，可以提前与4s店联系，安排工作人员为您开门。
一般来说，宝马X5的备胎是非全尺寸备胎，这种备胎的轮胎直径和宽度略小，只能作为临时替代品，且只能用于非驱动轮。它的最高时速不能超过80km/h，行驶距离不应超过60公里。
另一种说法认为，宝马X5的备胎可以跑100公里以上。但请注意，备胎不应长时间使用，只能做为临时代替使用。长时间使用会对车辆的制动系统、转向系统及悬架产生一定影响，给行车安全带来隐患，还会使同向的其他轮胎产生摩擦不均匀现象。
因此，使用宝马车备胎时，应严格遵循车辆制造商的建议和限制，确保行车安全。同时，定期检查备胎的状况，确保其在使用时处于良好的状态。