血糕馍馍的用料：
植物油 动物油 花椒粉 实用盐 鸡精 蒜泥 葱 土豆 白面粉 猪血面
步骤 1
首先先准备食材，将蒜泥，葱准备好备用，都用两份，要两次炒菜的量，准备面粉，猪血面粉，土豆切片备用
步骤 2
猪血面和白面安1：8混合，搅拌成水乳状，放点盐，搅拌至没有结块为止，准备平底锅，涮上动物油不粘，到一点面糊，涮至满锅，上下两面都煎黄就可以了，做煎饼的方法，人多多做点
步骤 3
做好的血馍馍饼切成这样的梯型块，都切掉
步骤 4
用动物油放蒜泥炒，里面放点盐，鸡精炒香。
步骤 5
把土豆切成这样的片状，炒锅用动物油和植物油混合炒，将土豆片炒熟备用
步骤 6
最后讲炒好的血馍馍和炒好的土豆混合就可以了开吃了
河北蠡县的小白嘴山药是脆山药。小白嘴山药的表皮呈浅黄色，山药细毛比较少，整体偏光滑。它的水分含量较多，口感比较脆爽，同时也具有水润软糯和甘甜的特点。由于小白嘴山药含有较为丰富的淀粉和膳食纤维，生吃可能不易消化，因此更建议将其做熟后食用。如果是粗的小白嘴山药，口感偏脆爽，适合炒制、凉拌食用；而细的小白嘴山药煮熟后口感软糯，适合蒸制或煲汤。
总的来说，河北蠡县的小白嘴山药既具有脆爽的口感，又富含营养，是一种非常优质的山药品种。