10.5克
高蛋白
热量
340.2千卡
无
脂肪
1.5克
无
碳水化合物
70.0克
无
钠
850.0毫克
无
膳食纤维
0.0克
无
胆固醇
0.0毫克
无
维生素A
0微克
无
维生素C(抗坏血酸)
0.0毫克
无
维生素D
0.0微克
无
维生素E
0.0毫克
无
胡萝卜素
0.0微克
无
维生素B1(硫胺素)
0.0毫克
无
维生素B2(核黄素)
0.0毫克
无
烟酸(烟酰胺/尼克酸)
0.0毫克
无
很高。
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，口感较滑嫩。荞麦面具有促进新陈代谢、降血脂等功效。
不能
荞麦面皮不能煮，因为免煮荞麦面在出厂的时候已经煮熟了，所以不用煮，用开水泡酒可以吃了。泡荞麦面时，荞麦面的颜色改变，里面没有硬芯，说明荞麦面成熟。