食材:
秋葵200克、圣女果200克、大蒜4瓣
调料:
食用油6克,盐2克,糖1克
1、秋葵去蒂洗净,圣女果对半切块,大蒜切末;
2、锅中水烧开,放入食用油1克、盐1克,再下入秋葵煮1分钟 ,捞出过凉水,切圈;
3、锅中倒油,油温烧至5成热,下入蒜末炒香,加入圣女果炒至软烂;
4、最后放入秋葵、盐、糖,炒匀即可。
炒禾虫是中国贵州省的特产之一。禾虫是一种寄生在水稻上的虫子,以水稻为食,因此在中国南方的一些地区也叫“稻蝗”。而禾虫在贵州省的岑巩县、台江县等地区,不仅不被视为害虫,还被当地居民视为一种美食,从而炒制成为独特的特产。禾虫炒出来的口感酥脆,类似于炸出来的小鱼仔,且营养丰富,被当地人视为佳肴。
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"炎炎夏日,一碗清爽的炒空心菜上桌,翠绿的颜色瞬间让心情变得明亮起来。自己动手,丰衣足食,简单的生活也能如此美味。"
"空心菜,夏天的味道。在厨房里忙碌了一会儿,炒出了一盘色香味俱全的空心菜。简单的一餐,却充满了家的温馨。"
"绿叶蔬菜中的佼佼者,空心菜不仅口感爽脆,而且营养丰富。今晚的餐桌上,这道炒空心菜成为了主角,健康又美味,给生活增添了一份绿意。"
"炒空心菜,看似简单的一道菜,却蕴含着家的味道。每当我在厨房里忙碌,总能想起小时候妈妈炒菜的情景,那是最纯真的味道,也是最温暖的回忆。"
"空心菜,夏天的宠儿。在燥热的天气里,炒上一盘清脆爽口的空心菜,仿佛能带走一身的疲惫。生活,就需要这样简单的美好。"
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