披萨是著名的美食产品，因其口味纯香，油而不栽，含热量高少脂肪且极富营养，而深爱广大消费者的喜爱。据了解，披萨是要一点酵母才好。
以下是制作披萨蛋糕的基本步骤：
材料：
1. 面粉 200 克
2. 酵母 3 克
3. 糖 25 克
4. 盐 2 克
5. 温水 150 毫升
6. 番茄酱 适量
7. 莫扎里拉奶酪 适量
8. 披萨配料（如火腿、蘑菇、青椒等）适量
步骤：
1. 将面粉、酵母、糖和盐放入碗中混合均匀。
2. 慢慢加入温水，一边加一边搅拌成面团。揉至光滑并稍微有些弹性，盖上湿布醒发约半小时。
3. 将面团擀平，放在烤盘上，边缘压薄以形成披萨的形状。
4. 在面团表面刷上番茄酱，放上莫扎里拉奶酪和你喜欢的披萨配料。
5. 将披萨放入预热好的烤箱中，以200℃烘烤约15-20分钟，直到面饼金黄色且奶酪融化。
6. 取出披萨，稍微冷却后切片享用。
以上就是简单的披萨蛋糕制作步骤，希望对您有所帮助！
有些边缘是卷芝士，有些是卷奶黄馅。
以高筋面粉，虾，鸡肉块等为原料，以盐，黑胡椒酱等为调料，这种的夹心卷边披萨也是很入味的。