冰糖心苹果的特点是口感脆甜，冰糖心是指苹果内部出现了透明状的糖分结晶，呈现出冰糖般的透明度。这种现象主要出现在寒冷地区的苹果树上，由于气温低、糖分结晶，使得苹果的口感更加甜美。
冰糖心苹果的口感是脆的，而不是粉的。这种苹果在成熟后，糖分结晶，形成了独特的冰糖心，使得苹果内部呈现出透明状。冰糖心苹果的果肉细腻，汁多味甜，口感清脆，深受消费者喜爱。
需要注意的是，冰糖心苹果的保质期相对较短，存放过程中容易变质。在购买和食用时，要选择新鲜、完好的冰糖心苹果，并妥善保存。
首先，冰糖广味是一种香肠，它使用冰糖和各种调料配制而成，味道偏甜，有浓郁的香气。而广味腊肠则是广东地区的特色腊肠，它的主要特点是色泽鲜红、味道咸甜适口、肉质饱满且口感鲜美。
其次，两种香肠的制作方式也不同。冰糖广味的制作需要经过腌制、灌肠、烘烤等步骤，而广味腊肠则需经过选肉、切肉、腌制、灌肠、烘干等工序。
总的来说，冰糖广味和广味腊肠虽然都是香肠，但它们在口感、风味和制作方式上有所不同，可以根据个人口味选择品尝。
冰糖心苹果不怕冻。苹果的冰点在-1~-1.5℃，苹果常规的储存温度在-1℃～-2℃之间，湿度要求92%～95%。苹果的适宜冷库贮藏温度，要以能够有效地抑制微生物细菌的危害，以及避免低温失调为标准，温度过高不行，过低同样不可以。低温对苹果贮藏很重要，苹果贮藏在零下一时要比在零度时的贮藏寿命约延长20%，苹果只有在采收后尽快冷却贮藏，才能大限度地延长其贮藏寿命。