根据当前的趋势和消费者口味的变化,预计到2024年,奶酪的名字会更加多样化和个性化。可能会有更多的特色奶酪品种被推出,例如越来越受欢迎的芝士酱、小众口味的手工芝士和更多的植物性奶酪替代品。
同时,市场也将更注重健康和环保,这可能会反映在奶酪名称上,例如更多的有机、无添加、零浪费等概念。总而言之,未来奶酪的名字将更加多元化和富有个性,更贴合消费者需求和市场趋势。
1/4 先制作奶酥;面粉过筛、加入糖和切小丁的奶油、松子。
用手搓一搓成为小面团放冷藏备用。
2/4 派皮;低粉过筛加入糖、盐、切丁奶油块,用手搓成小结球状态,加入鲜奶揉成面团。
保鲜膜包住冷藏四小时(至少一小时),取出直接在保鲜膜上橄圆。
连同保鲜膜放在烤盘(我的18公分)上,保鲜膜朝上(避免手脏也好整形)、
多馀面团凹进去,用手整形、中间用叉子搓洞,预防烤的时候膨胀,
醒20分钟(没醒烤后会内缩)。
烤箱预热190度烤20分钟。
3/4 苹果馅;苹果去皮一颗切成八片、可再切小块,锅中放入奶油、苹果片拌匀,再加糖、
柠檬汁煮到苹果有点上色、浓稠即可加入肉桂粉、葡萄干熄火放凉备用。
烤好的派皮、放入1.再撒奶酥。
190度烤30分钟,如果奶酥太上色可盖一张锡箔纸。
4/4 有姊妹淘或客人来访,煮个咖啡或热茶非常体面,端出来也很有面子~~大家会觉得很厉害XDD
奶酪的价格会因品种、产地、质量等因素而有所不同。一般而言,国产奶酪的价格在20元至30元左右每斤;进口奶酪则要贵一些,价格在40元至50元每斤以上。
当然,还有一些更高级别的奶酪,价格则更高昂,如法国蓝纹奶酪、瑞士愉悦奶酪等等,这些奶酪的价格可以达到100元以上每斤。此外,奶酪的价格还受到市场供需关系的影响。在一些促销活动或特惠时,价格会有所下降,反之则会上涨。因此,如果您常常购买大量奶酪,可以关注一些超市或网络商城的促销活动,可能会享受到更加优惠的价格。总之,奶酪的价格在不同品种和质量下有所差别,具体价格还需根据当地市场情况进行参考。