碳水和热量是不同的物理概念。
碳水是化学物质的一种，主要是指碳和氧的化合物，如碳酸、糖类等。
而热量则是物质内的能量，是衡量物质状态变化的量，它是物理学上的基本量。
因此，碳水和热量是不同的物理概念，用于描述不同的物理现象。
1、碳水如果吃的非常少的话是不会升糖的，因为碳水中本来就是含有一定糖分的，吃的越多升糖越高，吃的越少升糖越低。
是的，碳水和碳水化合物是相同的东西。碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，因其分子中含有相对比较丰富的碳水元素，所以人们通常将其简称为“碳水”。碳水通常是指食物中所含的碳水化合物，如精米、面粉、面条、马铃薯、玉米等淀粉类和糖类食物。
在人体内，碳水化合物是身体细胞所需的主要能量来源。经过消化和代谢后，碳水化合物会被分解成葡萄糖、果糖、半乳糖等单糖，然后被运输到身体细胞中供能。此外，碳水化合物还是人体膳食纤维的重要来源，膳食纤维具有促进肠道蠕动，维护肠道健康等作用。
总之，碳水和碳水化合物是同一种东西的不同称呼，是构成食物中重要的营养成分之一，在人体内能够提供能量，维持身体正常运转。