秀英港的船票可以通过网络进行预订，一般情况下，预售期为7天。
但在节假日，如中秋节和国庆节期间，可能会有不同的预售政策，具体情况应以官方售票平台的信息为准。因此，建议在计划出行前关注相关的公告或者联系客服获取最新的预售信息。此外，需要注意的是，某些特殊情况下，预售期可能会有所调整，所以在实际操作时，应按照官方发布的最新信息来进行。
根据相关规定，秀英港的船票是有日期和班次的，一张船票只能在规定的日期和班次使用。如果在非此日期和班次使用，会被视为无效船票，不能上船。因此，买了19号的票想在18号使用是不可行的。建议提前规划好行程，按照船票上的日期和班次使用，以免造成不必要的麻烦和损失。
秀英港的船票是否可以延期通常取决于船票的销售规定和航空公司或轮渡公司的具体政策。通常情况下，船票是否可以延期需要根据购票时的相关条款来确定。可以通过以下途径来了解情况：
1. **查看购票平台**：通过秀英港网上订票官网、琼州海峡轮渡管家APP、微信公众号等渠道购买船票时，通常会有相关的退改签规定说明。
2. **咨询客服**：直接联系秀英港或琼州海峡轮渡管家的客服，询问关于船票延期的具体政策和操作流程。
3. **常见问题解答**：秀英港在其官方渠道上发布的常见问题及其答案中可能会包含关于船票延期的信息。
此外，如果是因为天气或其他不可抗力因素导致航班或轮渡取消或延误，通常船公司会提供相应的改签或退票服务。
总之，在处理船票延期的事宜时，请确保及时获取最新的信息，并遵循官方提供的指引和建议。同时，考虑到可能存在的时间敏感性和复杂的退改签规则，建议您尽早处理延期事宜，以避免不必要的损失。