将木薯去皮洗净，切丁，冷水入锅至沸腾10分钟后关火焖10分钟，将水倒掉换冷水重新入锅，加入生姜片，红枣，冰糖煮至沸腾，转小火熬25-40分钟。扑面而来的姜糖水伴着木薯的清气。好吃得不要不要的。
养生壶烧水和电热水壶烧水都有各自的优势。养生壶烧水时，水在壶内不断循环，可以释放负离子和远红外线，对水质有一定的改善作用，有利于营养成分的释放，对身体健康有益。
而电热水壶可以快速将水煮沸，操作方便快捷，非常适合快节奏的现代生活。因此，选择使用哪种方式烧水，可以依据个人的生活习惯和健康需求来决定，如果追求更健康的饮水，养生壶烧水可能更适合；如果注重便捷和速度，电热水壶可能更合适。
煮甘蔗时，养生壶的档位选择要根据甘蔗的状态和个人口感来定。如果甘蔗比较硬，可以选择高档位进行煮制，这样可以更快地将甘蔗煮烂，使其中的营养成分释放出来。
如果甘蔗比较嫩，可以选择低档位，这样可以更好地保留甘蔗的天然甜味和营养成分。另外，根据个人口感，也可以选择不同的档位。例如，如果喜欢甘蔗汁浓郁一些，可以选择高档位，如果喜欢口感清淡一些，则可以选择低档位。总之，选择养生壶的档位还需要结合个人喜好和甘蔗的状态来进行选择。