所需材料:
金针菇适量、培根若干条、盐适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、葱末适量、色拉油适量、鸡蛋液适量。
制作步骤:
1. 金针菇洗净去除根部,越细的金针菇越容易卷。
2. 培根在平板上铺开,放上金针菇,加入适量盐、黑胡椒粉、料酒和葱末。
3. 卷起来,用签子固定住。可以选择放烤盘中间或者上面。
4. 刷上一层鸡蛋液,放进预热好的烤箱内,上下火,180度,烤制20-25分钟左右。
5. 烤出来的培根金针菇卷外皮呈现金黄色,金针菇的汁水和培根的脂肪夹杂在一起,味道美妙。可以撒一些特制合适的调料的调味品进行调味,配上点沙拉或者配菜一起食用。
好吃:口味和品种多样化,也有芝麻酱,100元钱4瓶可以根据自已的喜欢自由组合,口味大多甜咸也有淡淡的辣咪,不过所有的酱菜油都很大,有包邮服务。
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