想开特产店的新手可以按照以下步骤入门：
1. 市场研究：了解本地特产店市场的潜力和竞争情况，确定目标受众和产品定位。
2. 商业计划：制定详细的商业计划，包括目标、运营模式、产品供应链、市场营销策略和财务预测等。
3. 寻找供应商：与当地或国际特产供应商联系，寻找具有独特性和品质好的特产产品，与供应商签订合作协议。
4. 找店面：找到适合特产店的店面位置，考虑客流量、房租和可见度等因素。
5. 营业执照和许可证：办理所有必要的法律手续，如注册公司、营业执照和经营许可证等。
6. 店面装修：设计和装修店面，以展示特产产品的特点和吸引顾客。
7. 市场推广：利用各种市场营销手段来宣传特产店，如社交媒体营销、传单派发、线上广告等。
8. 供应链管理：保持与供应商的良好合作关系，确保特产供应的稳定性和品质。
9. 顾客服务：提供优质的顾客服务，如友好的员工、快速响应和售后支持。
10. 经营管理：谨慎管理店铺运营，包括库存管理、销售分析、成本控制和员工培训等。
开设特产店是一个具有吸引力和有挑战性的业务。以下是新手入门的一些建议：
1. 定位目标市场：确定您想要销售的特产的目标市场。考虑客户的喜好、需求和购买力等因素，以确保您的店铺能吸引到足够的顾客。
2. 选择特产供应商：寻找并建立与可靠的特产供应商的合作关系。确保您的供应商能够提供高质量的特产，并根据您的需求定期供货。
3. 找到合适的店面位置：选择一个适合特产店的店面位置。考虑人流量、可见度、租金成本以及竞争对手的位置等因素。
4. 提供多样化的特产选择：确保您的特产店能提供多种不同类型和风味的特产。根据目标市场的喜好，包括当地特产、进口特产或其他热门特产。
5. 创建吸引人的店面：设计一个吸引人的店面布局，并使用吸引人的陈列手法来展示特产。通过独特的装饰、吸引人的陈列和吸引人的标志来吸引顾客。
6. 营销策略：制定有效的营销策略，以吸引顾客。您可以考虑与当地旅游机构合作，参加当地市集、展会或其他活动来促销您的特产店。
7. 提供优质的客户服务：建立良好的客户关系，并提供优质的客户服务。确保顾客的需求得到满足，并解决他们的问题和投诉。
8. 利润和成本管理：管理您的运营成本，并确保您的特产店能够盈利。控制库存、提高销售额，同时寻找降低成本的机会，以提高利润率。
9. 持续学习和改进：了解市场趋势和顾客喜好的变化，并根据需要进行适当的调整和改进。保持对竞争对手和市场的了解，并不断提高您的特产店的竞争力。
最重要的是，要保持激情和决心，以及灵活应对变化和挑战的能力。开设特产店需要时间和努力，但如果您能提供高质量的特产和出色的客户服务，您将能够成功经营您的业务。
要开设特产店，新手可以按照以下步骤入门：
1.市场研究：首先，了解当地和目标市场对特产的需求和趋势。研究竞争对手，并确定你的特殊卖点。
2.商业计划：编写详细的商业计划，包括目标市场、产品定位、供应链、营销策略、预算等。
3.选择产品：选择具有地域特色和市场潜力的特产。与供应商合作，以获得具有竞争力的价格和高品质的产品。
4.设立店面：选择一个适合的地点，根据预算选择租赁或购买。确保店面与所售特产的定位和目标市场相符。
5.获得许可和执照：了解当地政府和法律要求，获得所需的营业许可和执照。
6.供应链管理：建立与供应商的稳定合作关系，确保及时供应和良好的产品质量控制。
7.店面装修和设备：根据特产店的定位和目标市场，进行店面装修和采购必要的设备，如货架、收银台、POS系统等。
8.市场推广：利用互联网、社交媒体、线下活动等各种营销手段，提高特产店的知名度和吸引力。
9.雇佣员工：根据店面规模和经营需求，招聘并培训合适的员工。
10.守住品质和服务：确保店内食品安全和品质，提供优质的客户服务，以赢得顾客的信任和口碑。
开设特产店需要一定的市场分析和管理知识，建议在经营前进行相关的培训或寻求专业咨询帮助。