1.2:1，芋头糕水和粉的比例这样搭配，做出来芋头糕不会因为用水太多而导致做出来的芋头糕不粘，也不会因为水太少导致面太硬，若要按照这样的比例做出来的芋头糕软糯好吃，老少皆宜，而且芋头糕的饱腹感很强，可以代替主食食用，也可作为零食小吃外出携带。
食材清单
花生 约100克 、 糯米 约100克 、 水 约3000毫升
烹饪步骤
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花生糯米粥的做法 步骤
先把花生洗净并加水泡至胀大。
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锅至火上加入水，并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放，小半锅即可。大火煮开转小火煮至花生酥烂。
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糯米淘洗干净待用。
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当花生酥烂时加入糯米，并加满水。
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转中火煮开，并一直保持锅内的粥微滚状，直至煮至粥粘稠为止。