蓟县，古称渔阳，春秋时期称为无终子国，战国时称无终邑，秦代属右北平郡，唐朝设蓟州。大新万物公园地质景观奇特，是蓟县国家地质公园石英岩峰林峡谷景区，中介位置距离蓟县大学城4572米，在天津市蓟州区盘山庄园商业楼1正南方向10米 。可换乘旅游专线12,旅游专线11路等公交车。
盘山。
位于天津市蓟县西北15公里处，又因她雄踞北京之东，故有“京东第一山”之誉。盘山景区面积106平方公里，有五峰、八石、三盘之胜，还有天成寺、万松寺、云罩寺、舍利塔等古代建筑。五峰为挂月峰、紫盖峰、自来峰、九华峰、舞剑峰，与山西五台山相呼应，号称东五台。主峰挂月峰，海拔864米。五峰攒簇，引人入胜。乾隆32次来盘山，并说“早知有盘山，何必下江南”。
盘山周边的特色农家院众多，当属乾隆行宫的气派宏伟与现代的别墅楼构成一幅美丽画卷，最主要的是盘山的磨盘柿子和核桃出名。
建议：盘山风景区面积较大，最好安排两天行程，附近有旅店价格便宜。
老姜去皮洗干净剁碎，大蒜去皮洗干净剁碎，放入小碗待用。
青杭椒去蒂用纯净水洗干净滤干水份，剁碎放适量盐淹15分钟。
放差不多30mL油点火熬油，待冒轻微烟时将洗净控干水份的花椒放进锅里炸，待炸出香味捞出花椒，放一把干净的白芝麻关火，过五分钟将之前剁好的姜蒜放入锅内与芝蔴一起小火炒半分钟，再稍加点盐与生抽调味关火，千万不能焦哦。
另外将少量白酒白醋白糖放1碗使糖溶化，这时将淹好的辣酱控干水份，将糖醋酒浇辣椒酱里拌一下，最后将煎好的姜蒜倒进酱里拌匀即可装瓶，密封好放冰箱随吃随取。