员工离职后，社保公司一般会在一个月内停止为该员工缴纳社保。具体时间可能会因地区和政策而有所不同。
通常情况下，员工离职后需要及时办理社保转移手续，将社保关系转移到新单位或个人社保账户上。如果员工未及时办理社保转移，社保公司可能会在几个月后自行停止缴纳。因此，建议员工在离职时尽早办理社保转移手续，以避免社保断档和影响个人权益。
第一种是 劳动合同 期满，员工主动提出不再续签，双方互相不必做任何补偿。一般 公司 会提前30天征询你本人是否续签的意见，员工应当照实答复是否续签。
第二种是员工主动辞职，应当提前30天以书面形式提出，双方协商补偿方案，实现离职。劳动部《关于贯彻实施〈中华人民共和国 劳动法 〉若干问题的意见》及 上海 市、 宁波 市等部分城市规定，只要员工按法定程序提出辞职，用人单位没有任何理由滞留员工，除非劳动者给用人单位造成经济损失尚未处理完毕或者未按照劳动合同约定承担违约责任的，才可以拒绝办理离职手续。有的岗位因涉及机密等，需要提前通知，但最长不超过6个月的时间。但是员工必须履行提前30天书面辞职及交接工作等法定程序，否则要赔偿给用人单位造成的经济损失。
第三种是满足法定条件的无条件辞职。
首先，员工应该核对自己的社保缴纳记录，确认是否真的多交了8个月。如果确认了多交了，那么应该及时联系人事或者财务部门，提交相关证明材料，并请求退回多余的社保费用。
如果工作单位不予处理或者存在问题，可以向相关的劳动监察机构举报，维护自己的权益。
同时，企业也应该认真核查员工的社保缴纳记录，避免出现漏缴或多缴情况。如果发现员工社保多缴费，就应该及时处理，将多余的费用退回给员工。这样既能保障员工的权益，同时也能保障企业的合法性。总之，社保是保障职工权益的重要制度，企业应该加强管理，规范操作，确保企业和员工都能够得到应有的保障。
如果发生问题，应该及时处理，避免引起不必要的纠纷和损失。