播州乌江鱼、锦屏腌鱼、剑河稻花鲤、从江田鱼。
播州乌江鱼，是遵义市播州区特产和乌江特色美食，全国农产品地理标志。2017年12月，原农业部正式批准对“播州乌江鱼”实施农产品地理标志登记保护。
锦屏腌鱼，是黔东南州著名的土特产，锦屏县特色食品、中国国家地理标志产品。2017年12月，原国家质检总局批准对“锦屏腌鱼”实施地理标志产品保护。
剑河稻花鲤，是黔东南州剑河县苗侗群众逢年过节的馈赠佳品。2020年4月，“剑河稻花鲤”荣获国家地理标志保护。
从江田鱼，是在黔东南州从江县特定自然生态环境条件下，经过数百年的自然选择和人工培育形成的稻田鲤鱼。2020年12月，“从江田鱼”获全国农产品地理标志登记。
考保安证可以去正规的培训机构进行报名，还可以通过线上报名和线下报名两种方式进行报名。相关内容如下：
一、报名流程
1、先填写考试报名登记表和考试人员花名册。到户籍地派出所开具无犯罪记录证明（有些地方需公司开具介绍信公司给提供介绍信）。在所在地派出所录入指纹并盖章。
2、分局审核完毕后将报名登记表、身份证复印件和名册（含1张照片）交培训学校。到培训学校财务部门缴纳报名费用后，学校根据报名审查情况向市局申请考试时间和规模并组织考试人员线上培训。参加统一考试，考试合格等待出证。
3、线上报名可以通过公安机关或保安员培训机构的官方网站进行，填写个人信息并上传所需的电子版材料。线下报名则需要前往当地公安机关或保安员培训机构，填写申请表并提交所需的材料