1个鸡蛋白含7克蛋白质。由于鸡蛋中蛋白的蛋白质含量占整个鸡蛋的百分之6左右，一般含有4.2克左右蛋白质。而鸡蛋中含有大量的优质蛋白质，可以有效促进细胞再生。
经常食用鸡蛋的人群，可以有效增加蛋白质的摄取，对于可以起到缓解黑眼圈形成的效果。而蛋黄里面含有脂肪、卵磷脂、胆固醇等物质，可以为人体补充能量。
一，读yí，二声。
一棵树、一个鸟、一只喜鹊、天一亮、一起、天一黑
关系：“一”不是多音字，但在不同情况下会变调。本调是一声，在一、二、三声字前面读四声，在四声字前面变二声，在重叠动词中间念轻声。
根据我的知识库，一个鸭叉骨的重量通常在60-80克之间。不同品种和大小的鸭子可能会有所不同，但这个范围应该是一个比较常见的参考值。请注意，这只是一个估计值，实际重量可能会有所差异。