1、原料：茄子500g，米饭适量。
2、茄子去皮切段，上锅蒸15分钟。
3、碗中放生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、盐、鸡精、白糖、水拌匀备用。
4、茄子划开，放过锅中煎至焦黄，淋入料汁，熬至浓稠即可。
食材清单
米豆腐 三块 、 猪肉 一小块 、 葱花 少许 、 酱油 三勺 、 蒜蓉 少许
烹饪步骤
1/3
把米豆腐放到锅里蒸熟~
2/3
油锅放蒜蓉爆香，放肉猪翻炒，加入少量鱼露，三勺酱油，撒上葱花
最后一步
把蒸好的米豆腐码好，调好的酱汁淋上去，就可以开吃了~
盖浇饭是一种好吃的快餐！如果给它取个好听的名字叫馋嘴鸭盖浇饭！
小馋猫盖浇饭！
黄金万两盖浇饭！
垂涎欲滴盖浇饭！
美滋滋盖浇饭！