日照的鱼是可以吃的。日照市位于中国山东省，拥有丰富的海洋资源，因此当地的鱼类供应相对丰富。当选购日照的鱼时，建议选择新鲜、无异味的鱼，并确保其来源可靠。此外，烹饪时要注意煮熟煮透，确保食品安全。
日照的直板鱼属于舌鳎科，舌鳎属。
其中一品种为中华舌鳎，俗称：龙利、塔曼、马利、塔沙。
体形呈长扁片状，两端略尖，头长大于头高。
吻较长，吻端圆，吻钩很短，上眼较下眼位略前。
眼间隔平且被有小栉鳞。
为经济性食用鱼，适合各种烹煮方法食用。
日照的鲅鱼是一种常见的海水鱼类，是可以食用的。鲅鱼肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质，是一种非常健康的食材。
不过需要注意的是，在食用鲅鱼的过程中，应该选择新鲜的鲅鱼，并且进行适当的烹饪，以杀灭可能存在的细菌和寄生虫，保证食品安全。此外，对于过敏体质的人来说，也需要注意是否存在对鲅鱼的过敏反应。