红豆浆的热量取决于使用的材料和制作方法。一般来说，使用红豆、水和少量糖制作的红豆浆，每100克的热量大约在40-60卡之间。但是如果在制作过程中添加了其他材料，如牛奶、椰浆、花生酱等，热量就会相应增加。此外，如果添加了过多的糖，也会使红豆浆的热量增加。因此，如果你想要控制红豆浆的热量，可以选择使用低糖或无糖的配方，并尽量避免添加其他高热量的材料。
红豆浆是一种传统的中国饮品，以红豆为主要原料制成。红豆浆不仅口感醇香，而且营养丰富，具有很高的保健价值。红豆浆的热量因制作方式和添加物不同而异，一般每100毫升约52卡路里。如果添加糖等甜味剂，热量会略微增加。在热天喝上一杯冰镇的红豆浆，既可以解渴，又能让人感受到夏日的清凉，推荐大家多喝红豆浆，尤其是夏季。但是也不要过量饮用，否则会造成糖分过高，导致不良反应。
炒红豆后再煮的确更易煮烂。这是因为在炒红豆的过程中，豆子的表面会被破坏，让水分更易渗透进入红豆内部。而随后的煮烂过程中，水分更容易进入豆子中，使红豆的内部煮烂，从而达到更好的口感。
此外，通过炒红豆，还可以去除红豆的杂质和异味，提高红豆的口感和营养价值。因此，炒红豆后再煮可以使红豆更易煮烂，而且口感更佳，更加健康。