菠萝要用盐水泡15分钟至30分钟左右。盐水浸泡菠萝可以去除菠萝中的毒素，并且可以避免菠萝过敏。盐水泡菠萝可以让菠萝更加甜，口感更好。一般来说，切开的菠萝泡15分钟即可，若是整个的菠萝，泡半个小时即可。
1.菠萝买回家，当然要洗一洗，先用流动的清水冲洗一番，然后切掉头尾，先不要扔掉哦，放到盘子里，这俩东西可以充当空气清新剂放在客厅或者卧室，一点都不浪费。
2.打一盆水，将放入一小勺盐化开，作为淡盐水待用。
3.将菠萝身子切成均匀的小块，放入刚才准备的淡盐水中，浸泡10分钟左右，之后就可以直接吃了，不用再次冲洗了。
民间信俗（波罗诞），又称南海神诞、南海波罗诞，广东省广州市黄埔区地方传统民俗，国家级非物质文化遗产之一。
每年农历二月十一日至十三日，为海神（火神祝融）诞期，许多民众都前来南海神庙“游波罗”。
波罗诞的民俗活动包括水上庆会、四乡会景（即五子朝王）、化妆巡游、龙狮相会、飘色表演、大戏杂耍、龙舟盛会、文人雅集、“万花舆”、花朝节等，还有波罗鸡、波罗粽、波罗符等特色产品。