如果手续齐全，欠款证明合理合法合规，就去公家单位找主管领导签字盖章就可以了，顺便可以人情世故一下，多陪笑脸好听话。
公家单位春节过后，初七上班。
根据国务院《全国年节及纪念日放假办法》规定，春节假期全体公民放假3天，即正月初一、初二、初三，每年春节，国务院办公厅都会对春节期间的休息日作调休安排，通常都是调休4个休息日与春节3天法定假日共7天同休，初七开始上班，但每个机关单位每天都有人24小时值班，特别是公安，消防等部门每天都有充足的警官在值班。
公家单位食堂有的是外包的，有的是自营的，还有的是合作经营的。外包指的是将食堂的运营和管理权交由第三方企业负责，这种方式常见于一些规模较大、需求量较高的单位食堂，例如公安部门、军队、铁路等。
而自营则是指单位自行组建食堂管理团队，直接负责食堂运营。合作经营则是单位和第三方企业合作共同经营食堂。至于采用何种方式，通常会根据单位本身的实际情况以及管理需要进行选择。