关于雪里撒盐融化过程主要基于两个科学原理。

首先，盐的成分是氯化钠，虽然其熔点高达800摄氏度，但在自然环境中，盐并非纯氯化钠，因此会发生潮解现象。当盐撒在雪上时，盐的潮解作用会让积雪中出现氯化钠等杂质成分。当积雪融化时，这些杂质会进入雪水中，形成盐水。盐水的凝固点比纯水的凝固点低，因此，即使环境温度并未提升，雪水也会因为盐分的存在而难以再形成冰块。

其次，盐溶解的时候会吸热，这也会加速雪的融化。同时，盐水的冰点低于零度，当盐撒到冰上时，会溶解一部分冰，并很快又结起来，这样也会加速雪的融化。

因此，雪里撒盐后，盐会利用潮解现象和降低凝固点的原理，使积雪加速融化。这个过程是一个双管齐下的效果，既加快了雪融化的速度，也避免了融化的雪水再次凝固。