薯片的热量很高，每100克为548大卡热量。薯片的热量这么高的原因主要与它的原材料和加工制作过程有关系。薯片的原材料主要以马铃薯为主，马铃薯富含淀粉，淀粉本身就是高热能物质。
生活中经常用淀粉做粉条、粉皮以及烹饪中用它调成糊状勾芡增加食物的美感和口感。任何一种食物经过油炸之后它的热量会翻几倍，薯片再加工过程中还会用调味料，这些调味料也会增加薯片的热量。
1· 提前准备好的红薯泥，红薯切块上锅蒸熟，去皮，压成泥
2· 2张手抓饼叠一起，卷起来 ，分成8个小剂子
3· 每个小剂子压成饼皮，包入红薯泥，轻轻按压成小饼状
4· 每个饼胚上刷一层全蛋液，撒上白芝麻，在用刀割两下
5· 预热烤箱，180℃ 15分钟
6· 很快就做好了
要判断薯片买多少克才划算，需要考虑到商品的价格和重量两个因素。一般而言，在同一品牌和口味的薯片中，购买重量越大的包装价格越划算。但是，如果购买的重量过多超出了自己的食用量，反而浪费了不必要的金钱。因此，建议在购买薯片时，根据自己的需求和预算，同时结合商品的价格和重量，选择最为划算的购买重量。同时，在购买前可以进行价格比较，选择价格更为优惠的渠道进行购买。