真空包装的虾米在不放冰箱的情况下，能放的时间取决于虾米的新鲜程度和储存环境，但是长时间放置会增加细菌繁殖的风险，建议在24小时内食用完毕或者放置在适宜温度的冰箱中。
虾是易腐食品，食用前需要注意新鲜程度，长时间放置会导致细菌滋生，增加食用风险。
真空包装可以减少氧气接触，延长虾的保鲜期限，但并不能完全防止细菌繁殖。
除了放置在冰箱中，还有其他的储存方式可以延长虾米的保鲜期，例如放置在低温环境下，如冰水中或者在新鲜的湖水或河水中浸泡，也可以选择加入一些保鲜剂来延长虾米的保鲜期限。
首先，将活虾洗净，放入一个干净的保鲜袋中。然后，将保鲜袋放入冰箱冷冻室，等待虾完全冻结。
为了保持虾的新鲜口感和色泽，可以在冷冻前对虾进行简单的处理。可以加入适量的料酒、姜片和葱段，将虾腌制10分钟左右，然后沥干水分再冷冻。
另外，为了防止虾在冷冻过程中失去水分而变得干燥，可以在冷冻前将虾放入少量清水中浸泡，然后捞出沥干水分再冷冻。
在解冻时，可以将虾提前取出，放入冷藏室中缓慢解冻，或者用流动的自来水冲洗解冻。这样可以保持虾的口感和色泽。
最后，如果想要更长时间保存虾，可以考虑将虾真空包装或放入密封性好的保鲜袋中，然后放入冰箱冷冻室保存。这样可以延长虾的保质期，并且能够保持虾的新鲜口感和色泽。
活虾泡白酒能喝。
;白酒：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。
;白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。
饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
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