韵达快递供件需要经过多个环节，包括接收快递订单、上门取件、运输到中转站、再次派送到目的地等。其中，韵达快递通过智能化系统实现订单自动分配、线路优化等操作，提高了效率和准确性。同时，韵达快递具备专业的快递员团队和先进的运输设备，能够确保快递件安全快速地到达收件人手中。
拦截韵达快递出港需要联系相关的物流公司或快递公司进行操作。具体的拦截流程可能因地区和具体情况而有所不同，但通常需要提供相关证明材料并经过核实后才能实施。
建议与负责该业务的客服人员或相关部门取得联系，咨询详细的拦截流程和操作要求，以便顺利完成拦截操作。