钓鲫鱼时选择袖钩的大小很重要，2号和3号的差别并不大，但是还是需要根据实际情况选择。一般来说，水流较慢的地方使用2号袖钩更合适，而水流较快的地方则需要使用更重的3号袖钩。此外，也需要考虑鱼的大小和钓具配备是否合适。因此，根据具体情况选择合适的尺寸才能提高钓鱼的成功率。
在冬季钓鲫鱼时，使用粘粉的效果可能会受到一些限制。由于冬季水温较低，鲫鱼的新陈代谢减慢，活动范围减小，摄食欲望也会降低，因此钓鱼的难度会增加。
粘粉是一种辅助饵料，通常用于增加饵料的粘性和附着力，使饵料更容易附着在鱼钩上，提高钓鱼的成功率。然而，在冬季钓鲫鱼时，由于鲫鱼的摄食欲望较低，使用粘粉可能并不能完全解决钓鱼难度增加的问题。
此外，冬季钓鲫鱼时，还需要注意以下几点：
选择合适的饵料：在冬季，鲫鱼更喜欢高蛋白、高脂肪的饵料，如红虫、蚯蚓等。因此，在选择饵料时，可以考虑使用这些高蛋白、高脂肪的饵料。
选择合适的钓位：在冬季，鲫鱼的活动范围会减小，一般会选择深水区或者避风的地方栖息。因此，在选择钓位时，可以选择这些深水区或者避风的地方。
注意钓组搭配：在冬季钓鲫鱼时，由于水温较低，鱼口较轻，因此需要使用较小的鱼钩和细线，以提高钓鱼的灵敏度。
综上所述，虽然粘粉可以在一定程度上提高钓鱼的成功率，但在冬季钓鲫鱼时，还需要注意选择合适的饵料、钓位和钓组搭配，才能更好地应对钓鱼难度增加的问题。
在冬季钓鲫鱼时，加糖到饵料中是一种常见的做法。加糖的主要作用是增加鱼的食欲，因为冷水中鱼的新陈代谢较慢，胃口也会比较差。
糖能够增加鱼的味觉刺激，使鱼更容易吃下饵料。此外，加糖也可以使饵料更黏稠，更易于留在鱼钩上。但是，糖分过多也可能会对水环境造成较大的影响，因此应该适量添加。总之，加糖在适量的情况下应该能够提高钓鱼的效果，但也需要注意保护环境。