菊花酒并非特定地区的特产，而是在中国各地都有酿造的传统。菊花酒的制作方法大同小异，主要原料为菊花、糯米和酒曲。各个地区的菊花酒可能因酿造工艺、菊花品种和口感的差异而各具特色。在古代，菊花酒被誉为“长寿酒”，具有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。每年重阳佳节，许多地方都会饮用菊花酒，以庆祝节日并祈求健康长寿。