不建议直接倒出来。因为鹦鹉鱼在罐装过程中可能会接触到氧气，一旦脱离罐子，暴露在空气中，氧气和水分会造成氧化和腐败。
如果必须倒出来，则应该在保持鹦鹉鱼的新鲜度和口感的同时避免破坏营养价值。可以在准备食用前选择去除过多的水分，并参照食谱进行加工和调味。最好的方法是在保持原汁原味的前提下，采用蒸、烤、煮等方法进行烹饪。
斗鱼和鹦鹉鱼不可以混养，因为斗鱼有攻击性，二者会发生战斗，不能共存。
鹦鹉鱼：又称鹦嘴鱼，鹦鹉鱼，学名洛神颈鳍鱼，隆头鱼科的属类，俗称有鹦哥鱼、鹦嘴鱼、红楔鲷等，是生活在珊瑚礁中的热带鱼类。因其色彩艳丽，嘴型酷似鹦鹉嘴型而得名。另有一种由美洲慈鲷雄红魔鬼鱼和紫红火口杂交培育成的淡水赏观鱼，因体色鲜红，又称为血鹦鹉。
养任何品相鹦鹉鱼都建议裸缸喂养，鹦鹉鱼排便多，非裸缸容易造成鱼便沉积，时间久了影响水质，进而对鱼很不好。