您好!化州猫是一种生长于广东省茂名市化州市的地方特色猫科动物,它长相可爱,毛发柔软,尾巴卷曲。这种猫因生活在化州地区而得名,被当地人视为宠物和原住动物,具有一定的文化价值。此外,化州猫还被选为中国茶文化之都化州市的形象代言人之一,代表着茶文化和化州市的形象。如今,化州猫已经成为化州地区的一张名片,也逐渐走向全国。
1、用刀把虾肉划开后背,挑去虾线,芒果肉切成菱形块、青椒和姜切片;
2、锅中烧开水,放少许油焯熟虾球,待虾球颜色变红、翻卷时马上捞出沥干;
3、锅里放橄榄油,低温煸香姜片,放入青椒和虾球翻炒、烹少许汤并调味,放入切好的芒果肉,快速翻炒勾薄芡即可。