开封商业街最繁华的地方应该是步行街区域。这里有众多的商铺、品牌店、餐饮店等，吸引了大量的人流和客流。周末和节假日，人们和家人、朋友都会来这里逛街购物、品尝美食。
另外，步行街区域还有丰富的文化娱乐活动和表演，如各种商业演出、才艺比赛等，吸引着更多的游客和市民前来观看。总之，步行街是开封商业街最繁华的区域之一，也是人们最常光顾的地方。
开封四大名吃为:羊双肠；四味菜；炒凉粉和小笼包子。其中羊双肠是我国小吃界中一个独立的存在！是以羊的大肠和小肠为主要食材慢火熬制而成，再配上羊胎盘，羊外腰和羊鞭等食材，以汤白如霜而被称之为“羊霜肠”，是开封的一大地方名吃。