蒸咸鸭蛋的时间取决于水的温度和是否已经煮熟。以下是基于搜索结果的详细指导：
未煮熟的咸鸭蛋：
需要6分钟以确保安全食用，因为生的咸鸭蛋含有细菌。
避免超过8分钟，以减少营养物质的流失。
已煮熟的咸鸭蛋：
一般情况下，蒸煮时间需要10-15分钟34。
如果使用开水，可以缩短至8分钟；如果是冷水，则可能需要20-30分钟45。
是的，盐蚌高速经过兴化市。盐蚌高速是连接盐城和蚌埠的一条重要高速公路，全长约306公里。在经过江苏省境内时，盐蚌高速经过兴化市境内，为兴化市的交通运输起到了重要的作用。通过盐蚌高速，可以方便快捷地到达兴化市，也为兴化市的经济发展和交通便利提供了极大的帮助。因此，盐蚌高速对于兴化市的发展具有重要意义。