福山本地人必吃馆子是:福山宾馆（英特尔大道），福源大酒店（福山区福海路），隆景春大酒店（永达街西段），鲁菜代表作有葱烧海参，糟溜鱼片等等。
另外，福山区汇福街东端（北三路）餐饮酒店比较集中，各种风味都有；
福山区，西关小区周边有福山人都爱吃的饭馆：
铁牛海鲜自助烧烤，
誉真家常菜，
胖丫铁锅炖烧烤家常菜，
东北家常菜馆（五元骨汤面馆），
春和饭店私房菜，
小馋猫家常菜馆，
1,福山大樱桃
2,福山拉面
3,福山苹果
4,福山烧小鸡
5,芙蓉干贝
6,福山包头大白菜
7,烟台海参
8,咸鱼片片
9,福山梨
10,芝罘湾牡蛎
11,烟台大花梨