烫的玉米面，贴出来的大饼子好吃。把玉米面用开水烫一半，放上酵母粉，发出来的面口感很好。
如果玉米面不烫，贴出来的饼子发渣，发散，口感非常不好。
关于这个问题，这三种饲料都可以用来喂猪，但需要注意以下几点：
1. 玉米面：玉米面是高能饲料，适合用来增加猪的能量摄入，但如果过量喂食会导致猪的肥胖和消化不良。
2. 豆粕：豆粕含有较高的蛋白质和氮，适合用来提高猪的肌肉质量和生长速度，但如果喂食过量会导致猪的泌尿系统问题。
3. 麸皮：麸皮是一种粗饲料，含有较多的纤维和矿物质，能促进猪的消化和健康，但如果过量喂食会导致猪的营养不平衡。
玉米面烫与不烫的区别是做法不同。因为玉米面发面饼烫面用的是玉米发糕的水，而且烫面粉也比较柔弱一点，比较有韧劲儿口感也比较带劲。
而不烫面的发糕就没有那么柔弱，而且是吃起来软捏捏的，口感也没有烫面的有韧劲，所以烫面跟不烫面的区别在于做法不同。