牛皮椅子的清洗方法如下：
1. 清除灰尘：使用软毛刷或干净的布轻轻刷去椅子表面的灰尘，注意不要用力刷，以免刮伤皮革。
2. 清洁污渍：如果有污渍，可以用湿布蘸取少量中性洗涤剂轻轻擦拭，然后用干净的湿布擦拭干净。
3. 去除异味：如果有异味，可以使用专业的皮革清洁剂或者用稀释的白醋擦拭，然后用湿布擦拭干净。
4. 护理保养：清洗完毕后，可以使用皮革护理剂进行保养，涂抹在椅子表面，保持皮革的光泽和柔软度。
需要注意的是，清洗牛皮椅子时要避免使用过多的水或者化学清洁剂，以免损坏皮革。另外，清洗前最好先在不显眼的地方进行试验，确保不会对椅子造成损害。如果污渍较难清除或者椅子出现严重污损，建议咨询专业的家具清洁公司进行处理。
牛皮有人收，但具体是否有人收取取决于牛皮的质量和用途。一般而言，优质的牛皮可以用于制作高端皮革制品，如包袋、皮衣等。此时，皮革厂或者皮革加工厂是可以收购牛皮的。而低质量的牛皮可以被用于制作一些廉价的皮制品，如劳保手套、皮带等。这样的牛皮通常被一些小加工作坊或者地摊收购。因此，如果您有牛皮需要出售，可以先了解一下市场行情，然后选择合适的收购渠道。
要清洗牛皮椅子，需要先用清水和柔软的布擦拭表面，尤其是皮纹处的污渍。接着，用专门的皮革清洗液或是肥皂水轻轻擦拭，但不可以用刷子刷洗，以免刮花表面。
处理完毕后，要用干净的毛巾擦拭干净，并再次用干净的水擦拭一遍。在清洗时要避免使用酒精、石灰水等化学品，以免对牛皮造成伤害。平时的护理和保养也很重要，建议定期用专门的保养品呵护牛皮椅子。