苯磷硫胺，也被称为硫胺素磷酸酯，是硫胺素（维生素B1）的一种形式。这种维生素在多种食物中都可以找到，尤其是全谷物、豆类、坚果和肉类。
全谷物食品，如燕麦、糙米、全麦面包等，是硫胺素的重要来源。豆类，如黄豆、黑豆、红豆等，也含有丰富的硫胺素。此外，坚果类食物如核桃、杏仁、腰果等，同样含有丰富的硫胺素。在肉类中，尤其是猪肉、牛肉和鸡肉，硫胺素的含量也比较高。
总的来说，苯磷硫胺（硫胺素）在我们的日常饮食中非常常见，通过均衡饮食，我们可以轻松摄取足够的硫胺素，满足身体的需要。
苯分子等芳香烃化合物里的氢原子被硫酸分子里的磺酸基（―SO3H）所取代的反应。
磺化反应过程 一种向有机分子中引入磺酸基(―SO3H)或磺酰氯基(―SO2Cl)的反应过程。
磺化过程中磺酸基取代碳原子上的氢称为直接磺化；磺酸基取代碳原子上的卤素或硝基，称为间接磺化。
磺化剂 通常用浓硫酸或发烟硫酸作为磺化剂，有时也用三氧化硫、氯磺酸、二氧化硫加氯气、二氧化硫加氧以及亚硫酸钠等作为磺化剂。
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