消费是拉动经济增长的三驾马车之一，另外两驾马车是投资和出口，现在由于地方政府的债务过重，投资功能受限，再加上外部环境动荡，出口也受种种限制，三驾马车中拉动消费有望拉动经济增长。
13%的税。消费一万块钱的税收是由增值税、消费税、个人所得税等多个税种组成的，具体税收数额会因地区、商品、交易方式等因素而异。
通常，增值税税率为13%或者16%，消费税税率根据商品不同而异，个人所得税的税率则根据收入水平而定。
客人消费不买单可以报警，此种行为是属于强拿硬要公私财物的行为，是违反治安管理处罚法的。吃饭不给钱的情况可以报警协商处理，可以在警察的协商调解下进行相应的经济赔偿，如果拒不履行赔偿责任就违反了行政法规。